春季播种芹菜。在我国各个地方都是适合播种芹菜的，但是因为南北、东西气候的差异性，因此播种的时间和养殖的方式会有一些不同。春季的时候，南北都可以播种芹菜，北方适合1到3月时间来播种，而南方适合3月播种。不同地域的芹菜生长环境不同，因此要根据当地的气候条件来变化。夏季播种芹菜。夏季雨水是比较多的，因此想要培育好芹菜的话，那么就要多付出一些

芹菜烧心病为生理病害，是由植株缺钙造成。土壤中钙、硼的含量缺乏；土壤中盐类浓度过大，造成钙的吸收困难；在干燥情况下，氮肥用量过多造成根吸收硼困难，导致钙的吸收不足等原因，均可引起烧心病。遇到潮湿的环境，高温高湿、长期连阴雨、土壤水分过大，心叶受杂菌感染也会腐烂。

蔬菜在播种前，种子通过催芽处理,能促进发芽及出苗整齐。生产上常用以下方法处理种子，达到催芽的目的。1、变温处理播种前8～10天，先将种子晾晒1天后,用清水浸泡24小时，其间每隔8小时需换水1次；再搓揉、冲洗，并漂去杂质；然后用纱布包好，挤去多余水分，放入冰箱保持温度在5℃，每天早晚用清水冲种各1次，2天以后将种子摊晾在有光环境中，每天仍用清水冲

一、发病原因：1.缺钙引起的生理病害2.缺硼烂心3.细菌性软腐病。4.菌核病二、防治措施：1.培育壮苗是重要的措施，育苗时要及时间苗，促进叶柄粗壮、根系发达。合理浇水，防止畦内湿度过大，幼苗3-4片叶时要见干见湿，促进根系发育。定植浇水后，以后浇水不宜太多。2.要注意平衡施肥，同时控制好环境温度与土壤湿润，防止芹菜出现生理性缺钙，菜农可以通过叶面

依各地贮藏习惯，窖的贮藏方法的最大优点是窖较深，空间较大，便于通风换气，调节窖内温湿度，也便于倒动。因贮藏期较大，芹菜在窖内不处在冻结状态，各地随窖的大小、深浅、宽窄而构筑形式不同，但必须有通气孔。窖藏芹菜一般有2个来源。多是采用秋芹菜窖贮，另一种用温室延后生产的芹菜窖贮。采用芹菜窖贮，初期须在温室后墙外进行预贮。白天需防日晒，夜晚

是的。芹菜含有多种维生素，其中维生素P可降低毛细血管的通透性，增加血管弹性，具有降血压、防止动脉硬化和毛细血管破裂等功能。

~阳畦秋冬茬芹菜的栽培技术是什么？秋冬茬芹菜1．育苗选用优质、高产、耐寒、抗病的美国西芹。该品种具有株型大、生长期较长的特点，加之夏季育苗高温多雨，因此，育苗时需注意以下几点：（1）由于生长期长，应较其他品种提早20－30天，于6月下旬至7月上旬育苗。（2）株型大，可扩大育苗面积，进行稀植匀播，根据试验每栽1每667平方米芹菜需育苗地100平方米。

芹菜的假植贮藏方法各地不尽相同，冬季不太寒冷的地区多采用深沟假植法。一般沟宽与深均为0.7～1.5米，长度不限，将修整好的芹菜假植于沟内。采用普通阳畦假植，或采用高约1.2～1.4米、宽3米的塑料薄膜拱棚假植。在寒冷的地区可利用温室或立壕进行假植贮藏。用于贮藏的芹菜要选用实秆类型，如天津白庙芹菜等都是丰产耐藏的优良品种。这些品种经过长期贮藏后，

秋芹菜的中后期（指从9月初到10月中旬）是秋芹菜生长最快的时期，以后生长速度放慢，到霜降前后即停止生长。秋芹菜在9月初到10月中旬这段时间，叶面积迅速扩大，叶柄迅速伸长，营养物质大量积累。这时在管理上要保证供给充足的肥、水，促进植株生长。蹲苗结束后，每亩地追施尿素22公斤；10天后再施一次硝酸铵，每亩15公斤。寒露后一般不再施肥，前期2～3天浇

1、选用适宜品种。秋延迟栽培须选用适应性较强、耐寒性强、较耐弱光、品质优良的实秆品种，如天津黄苗芹菜、玻璃脆芹菜、潍坊青苗芹菜等。近几年来，西芹在部分地区很受欢迎，如冬芹、类芹、佛罗里达683等品种，也可用于秋延迟栽培。由于西芹茎叶生长缓慢，定植后生长期较长，在种植安排上须比本芹(即中国芹菜)至少增加60d以上的时间，即苗期比本芹增加20~30d

原因：西芹烂心病是由于缺钙或缺硼引起的。1）高温干旱。施肥不当或保护地栽培温度过高、严重缺水，影响根系对土壤钙素的有效吸收。2）土壤中氮、钾、镁过多，由于拮抗作用而阻碍植株对土壤中钙的吸收和运转，以致部分心叶腐烂。3）土壤盐分浓度过高，影响钙的吸收。4）土壤硼含量低，或由于拮抗作用阻碍植株对硼的吸收。5）土壤中钙含量过高或不足时,西芹对

真菌性的有（1）灰霉病（2）.霜霉病疫病（3）.叶斑病（白粉炭疽锈病叶霉黑星）（4）枯萎病­。

秋延迟芹菜是指夏末秋初播种育苗，9月中下旬移栽，入冬后在拱棚或大棚等保护地内生长，于初冬或春节前上市的一种芹菜栽培方式。芹菜属半耐寒性蔬菜，其营养生长适温为15至20摄氏度，超过25摄氏度生理机能减退，品质变劣，且易发生病害。芹菜在营养生长阶段对光照的要求不太严格，光强时会使叶柄的伸长受抑制，而横向扩展，使叶柄变宽。光弱时叶柄则向上生长。

芹菜不适合追施尿素的原因：芹菜追施尿素后反而会导致芹菜生长缓慢，纤维素增多，植株易老化，品质降低，食用易带苦味，经济效益大幅度下降。

芹菜空心与栽培有关系。选用纯度高、能使芹菜不空心,质量好的实心芹菜优良品种,栽培方式也不容忽视。据测定,在肥水相同情况下,盐碱性强、较黏重、沙性大及病虫害严重的地方栽培的芹菜易发生空心病。所以栽培芹菜要选择富含有机质,保水保肥力强并且排灌条件好的地块种植。棚室内栽培芹菜,白天气温在18℃～23℃,不要超过25℃,夜间13℃～18℃,不能低于10℃,地温

（一）科学栽培管在芹菜栽培中，提高芹菜育苗畦的温度，避免通过春化阶段的低温，是减少芹菜先期抽薹的有效措施之一。现在芹菜育苗正值寒冬，若阳畦内白天温度保持在15摄氏度至20摄氏度，夜间温度保持在8摄氏度至10摄氏度，就可避免其通过春化阶段。为达到这一目的，通常采取如下措施：适当晚播种。晚育苗，以避开高寒季节，在气温回暖时育苗，从而可保证育苗

1、选用无病种子。从无病植株上采种。也可使用2年以上的陈种，有一定防病效果。2、种子消毒。如果使用贮存不足1年的新种子，必须进行种子消毒，消毒时可用48—49℃的温水浸种30分钟，浸种时要不断搅拌，浸后立即投入冷水中降温，然后晾干播种或催芽播种。此法浸种后发芽率约降低10%。3、消除田间病残体。病地进行2—3年的轮作。发病初期摘除病叶。田间病残体

缺铁会出现黄化，叶缘正常，不停止生长发育；检测土壤9只。出现症状的植株根际土壤呈碱性，有可能是缺铁；植株叶片是出现斑点状黄化，还是全叶黄白化，如是全叶黄白化则缺铁。

造成空心的原因主要有以下几种：1、在保护地栽培，如果温度太低，光照不足或受冻害，致使叶片光合作用减弱，并使根系对养分、水分的吸收运转受阻而产生空心。2、在露地栽培，遇到高温干旱是造成空心的主要原因，特别是夏季昼夜温差过小、呼吸消耗较多，如果土壤水分供应不均匀，芹菜生长过程中生理缺水会抑制根部对各种元素的吸收输送，不仅影响顶芽生长，还

芹菜叶柄开裂是芹菜的一种生理性病害，主要表现为茎基部连同叶柄同时裂开。1、发病原因：一是缺硼引起的；二是在低温、干旱条件下，生长受阻所致。此外，突发性高温、高湿，植株吸水过多，造成组织快速充水，也会造成开裂。2、防治方法：一是施足充分腐熟的有机肥，每亩施入硼砂1公斤，与有机肥充分混匀；二是叶面喷施0.1％－0.3％硼砂水溶液，另外，管理中注