甘薯在9℃以下受冷害，收刨要在10厘米地温降至10℃前完成。

入窖贮藏用大屋窖或地窖贮藏，瓜种入窖前要对旧窖严格消毒，如用50％多菌灵600倍液或5％安索菌毒清水剂500倍液等喷洒瓜窖消毒。存放地瓜时，每存一层地瓜，就用“地瓜保险剂”稀释液均匀喷洒一遍。现将大屋窖贮藏地瓜的特殊管理措施介绍如下：瓜种入窖前期（入窖15—20天），应先加温18—24小时，使窖内温度达到35℃—38℃，保持四昼夜。以后打开天窗，排湿降

病原菌为弱性寄生菌，从伤口侵入发病。

甘薯萌芽对环境条件有什么要求?温度：苗床温度在20~35℃，温度越高，萌芽越快越多，提高苗床温度可解除薯块的休眠状态，促进幼芽萌发。发芽最适宜的温度是29~32℃。超过35℃对幼苗生长有抑制作用。薯苗生长的适宜温度为25~28℃。水：水分的多少直接影响出苗的多少和壮弱，相对湿度80%~90%较适宜。出苗后水分过少，根系不伸展，幼苗叶小，生长慢；湿度大，会造

病原细菌可在土中存活1～3年，是主要初侵染源，病苗、病薯、病土是远距离传播的主要途径，灌溉水、粪肥也可传病。甘薯瘟的传播途径很广，主要通过病苗，病薯，带菌土，肥料和流水相互交叉感染。病原细菌可在土中存活1～3年，是主要初侵染源，病苗、病薯、病土是远距离传播的主要途径，灌溉水、粪肥也可传病

甘薯黑斑病是由甘薯长喙壳菌侵染引起，病菌以厚垣孢子和子囊孢子在贮藏窖或苗床及大田的土壤内越冬，或以菌丝体附在种薯上越冬，成为次年初侵染的来源。病菌主要从伤口侵入，发病温度10-30℃，最适宜发病温度为25-28℃，低于10℃、高于35℃时不发生；地势低洼、阴湿、土质粘重利于发病。

甘薯天蛾以老熟幼虫在土中5—10cm深处作室化蛹越冬。

采取氮钾作底肥在甘薯上配合施用,单施氮或钾增产效果都不明显,氮肥的增加增产效果渐为显著,氮肥过多比例失调。田间观察和实际测产,每亩施用底肥尿素15kg,33%硫酸钾.

茎叶生长繁茂，分枝数增多，光和作用增强，结薯早，薯块膨大期延长，产量明显增高。

生长对温度的要求较高，高于15℃时才能开始生长，18℃以上才可正常生长，在18～36℃范围内，温度越高根系生长越快，在10℃以下茎叶生长明显受阻，霜冻会冻伤植株地上部或导致全株死亡。对肥水的要求高，适宜在土层深厚保水保肥性、通气性良好的土壤中生长，在茎叶生长盛期保持土壤湿度80%～90%，可提高产量和品质。

机械化是大面积标准化栽培的首要因素，机械化生产不仅可节省大量工时，提高劳动效率，还可提高产量，降低损耗。目前甘薯生产机械化在发达国家应用比较普遍，如日本普遍采用小型精确的栽培机械，作业范围包括剪苗、起垄、覆膜、栽插、去蔓、挖薯等主要用工环节。江苏徐州甘薯研究中心重视发展甘薯栽培机械化，目前成功应用的包括与大中小型拖拉机配套的起垄机

甘薯在中国分布很广，以淮海平原、长江流域和东南沿海各省最多，种植面积较大的有四川、河南、山东、重庆、广东、安徽等省（直辖市）。根据我国气候条件和耕作制度的差异，全国甘薯生产分为五个生态区，即北方春薯区、北方夏薯区、长江流域夏薯区、南方夏秋薯区和南方秋冬薯区。

甘薯叶甲属鞘翅目，叶甲科，以成虫为害薯苗，取食薯苗顶端嫩叶、嫩茎，被害茎上有条状伤痕，被害幼苗生长停滞，甚至整株枯死，造成缺苗断垄，以致翻耕重插。幼虫在地下啃食薯根或薯块，薯块表层有弯曲隧道，影响薯块膨大。成虫耐饥力强，飞翔力差，有假死性。清晨露水未干时多在根际附近土隙中；露水干后至上午10时和下午4-6时活动最活跃。防治方法：1、在成

“迷你”甘薯是指选用特定品种在特殊栽培下收获的单薯重量在50~150克的食用甘薯。“迷你”甘薯要求薯块均匀、外形美观、品质优良、营养价值高、非常适合现代消费者的需求。为了提高“迷你”甘薯的商品率，栽培上要求用7张以上叶片的顶芽苗，水平插，入土节位3~4个；每亩密度5000株以上，单垄栽种；中等偏低肥力的土壤亩施尿素控制在10千克左右，腐殖酸有机肥5

20世纪六七十年代，高垄双行被普遍采用。其产生背景是劳动力比较充足，机械化程度低。近年来，随着大量中青年农村劳动力向城镇转移，从事农业生产的劳动力构成发生了很大的变化，能够投入到田间工作的劳动力大幅度减少，双行高垄的机械化起垄和收获等较难解决，已经不能适应大面积生产的需要。与之比较，单垄种植有明显的优越性。除了产量优势外，单垄可在做

甘薯的施肥要根据气候、土壤特征和植株各生长发育阶段的生长情况采取适宜的施肥方法。提要如下：基肥基肥是甘薯施肥的主要措施。基肥应以优质的有机肥料为主。砂土地，通透性好，昼夜温差大，保水保肥能力差，宜用半腐熟的有机肥做基肥；粘土地宜施腐熟的有机肥料。化肥中部分氮肥和全部磷、钾肥也可随基肥同时施入。追肥如果基肥施氮量不足，则应分期追肥，

切块直播甘薯有什么优缺点?甘薯切块种植研究已有几十年的历史，尽管也有诸多增产的报道，但生产上利用面积不大。主要原因有：一是甘薯薯块含有较高的可溶性糖，切开后容易腐烂。二是在北方只可作为春薯栽种，从薯块入土到成苗需要较长的时间，入土太早容易冻烂，造成出苗不均。在南方往往作物茬口衔接比较紧，没有较长的在田时间。播后也容易遭受小动物危害。

（1）选用抗病品种如南京92、潮汕白、台城薯、金山247、蓬尾、南薯88号、撩禺、徐州18等较抗病。严禁从病区调运种子、种苗。（2）结合防治黑疤病进行温汤浸种，培养无病苗，也可用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂700倍液浸种。（3）提倡施用酵素菌沤制的堆肥或腐熟有机肥。（4）重病区或田块与水稻、大豆、玉米等实行3年以上轮作。发现病株及时拔除，集中深埋或烧毁

甘薯高垄栽培利于浇水和排水，利于甘薯膨大生长，增产效果好。低洼地、粘性较大的地栽培甘薯，要培大埂，埂底宽85～100厘米、高500厘米、顶宽45厘米，双行栽培；半沙半粘土壤可培小埂，埂底宽60厘米、高33厘米、顶宽25―30厘米，单行栽培；含沙量特别大、土层太薄的地块可不起垄栽培。

甘薯切块种植研究已有几十年的历史，尽管也有诸多增产的报道，但生产上利用面积不大。主要原因有：一是甘薯薯块含有较高的可溶性糖，切开后容易腐烂。二是在北方只可作为春薯栽种，从薯块入土到成苗需要较长的时间，入土太早容易冻烂，造成出苗不均。在南方往往作物茬口衔接比较紧，没有较长的在田时间。播后也容易遭受小动物危害。三是切块直播会将种薯病害