（1）种植抗病品种，提倡高畦深沟栽培，雨后及时排水，降低田间湿度，适当密植，注意通风透光。（2）采用配方施肥技术，忌偏施氮肥，增施草木灰或其他磷钾肥，增强抗病力。（3）实行2年以上轮作，收获后及时清除病残体，深埋或烧毁。（4）药剂拌种。用种子重量0.3%的50%多菌灵可湿性粉剂拌种。（5）发病初期喷洒40%多·硫悬浮剂500倍液或50%农利灵可湿性粉剂1

⒈新鲜的蚕豆可以作为蔬菜，⒉有煮、炒、做汤等多种做法。⒊入药，中医认为蚕豆性平味甘，具有益胃、利湿消肿、止血解毒的功效。⒋还可以作为饲料或绿肥使用。⒌可以作为粮食、蔬菜、药材、饲料、绿肥使用。⒍干燥后的蚕豆可以作为粮食使用。

农业防治(1)三沟配套：主干沟、支沟、田沟三沟配套、降低地下水位和田间湿度;(2)增施磷钾肥，蚕豆根部有大量的根瘤菌，能固定空气中的氮素，满足蚕豆自身的需要。为了增强其抗性，提高抗病率，可亩施过磷酸钙30公斤，草木灰100公斤或硫酸钾肥10公斤。(3)苗期喷施一次钼肥，促进蚕豆的生长、分枝。种子处理药剂处理：用80%“敌敌畏”乳剂1000倍液喷洒种子，然

蚕豆赤斑病是蚕豆生产中易发生的重要病害，病菌以混在病残体中的菌核于土表越冬或越夏，主要侵害叶、茎、花部，叶片染病初生赤色小点，后逐渐扩大为圆形或椭圆形斑，中央赤褐色略凹陷，周缘浓褐色稍隆起，病健部交界明显，病斑布于叶两面；茎或叶柄染病开始也现赤色小点，后扩展为边缘深赤褐色条斑，表皮破裂后形成裂痕；花染病遍生棕褐色小点，扩展后花冠变

病菌可在种子上存活或传带，种子带菌率1.2%～14.2%，且主要在种子表面经种皮传播，此外，以菌丝体及厚垣孢子随病残体在土壤中越冬的病菌，都可成为翌年的初侵染源。该病发病程度与土壤含水量有关。在地下水位高或田间积水时，田间持水量高于92%发病最重，地势高的田块发病轻；精耕细作及在冬季实行蚕豆、小麦、油菜轮作的田块发病轻。年度间的差异与气象条件

蚜虫又叫腻虫，是蚕豆主要害虫之一。蚜虫不仅直接吸食叶内液汁，还传染病毒病，使叶片皱缩，褪色，植株变矮，影响蚕豆生长发育，产量下降，甚至死亡，颗粒无收。蚜虫的繁殖力很强，要将蚜虫消灭在大量繁殖之前。药剂防治应大面积统一进行效果才好。一般用40%的乐果乳剂，1∶800~1000倍液喷雾，每公顷喷稀释液1125千克，每7~21天喷1次，连喷2~3次。也可用50%的

蚕豆在全国大多数省份都可种植，长江以南地区以秋播冬种为主，长江以北以早春播为主。除山东、海南和东北三省极少种植蚕豆外，其余各省（自治区、直辖市）均种有蚕豆。其中秋播区的云南、四川、湖北和江苏省的种植面积和产量较多，占85%，春播区的甘肃、青海、河北、内蒙古占15%。云南是蚕豆种植面积最大的省份，占全国的23.7%，常年种植在35万公顷左右，以秋

属半知菌亚门真菌型病害。主要有根部发病变黑，主根短小，侧根少，叶色变黄，植株呈萎蔫状，顶部茎叶萎垂。蚕豆发病害根系腐烂，地上部矮小，叶色淡，花蕾易掉，对产量影响很大。据田间调查，枯萎病的发生程度与气候条件关系极大。春季3-5月份雨天多，雨量大，空气湿度高，光照不足，易引起大面积感染而发病。对枯萎病的预防要早动手。在发病初期可用2%-5%的

蚕豆锈病主要为害叶片和茎秆。起初病叶上产生黄绿色或灰白色小斑点，随后凸起，变成黄褐色小疱，后病斑扩大，表皮破裂，散出红色粉末。发病后期，叶片变形早落。有时在叶片正面及荚上产生黄色小斑点，随后在小点四周产生橙红色斑点，以后再继续形成夏孢子堆和冬孢子堆。锈病的发生与温度、湿度、品种及播种期等有密切关系。锈菌喜温暖、潮湿，气温14—24℃，

⑴温度：蚕豆原产于温带，性喜温暖湿润气候，不耐暑热，耐寒力也比小麦、大麦、豌豆等差一些。蚕豆发芽的最适温度为摄氏16度，最高温度为25至35度，最低温度为3.8度。幼苗遇摄氏零下4度时叶片即可受冻，零下5至零下7度茎顶端枯死。但不同生育时期对温度要求不同。营养生长期所需温度较低，营养器官形成适温为摄氏14至16度，高温则植株矮小，分枝少，且易提前

什么时间化除最好氟磺胺草醚+精喹禾灵是常用于大豆田的除草剂，相对来讲很安全。

蚕豆出现花枯现象是得了蚕豆枯萎病，土壤湿度、温度和酸碱度对此病的发生有较大的影响。土壤含水量低于65%时，发病率较高，土壤越干燥，病势发展越迅速，有的病株在结荚前便枯死。土壤湿度高、土质肥沃，病株将产生大量自生根，可延迟病势发展，有时病株仅一部分枯萎而其他部分仍能开花结实。土壤温度在l5℃时，病株开始显症，土壤温度升高，病害发展快，当达

蚕豆需较多的氮、磷、钾、钙等营养元素，对钼和硼特别敏感。据相关资料，每生产100公斤蚕豆需纯氮4.45公斤，五氧化二磷1.09公斤，氧化钾1.66公斤，可是对蚕豆进行合理施肥，是提高产量的一条重要措施。蚕豆的根长有根瘤，根瘤中有大量的根瘤菌能固定空气中游离的氮，因此，蚕豆所需的氮素有两个来源：一个是根瘤固氮，另一个是从土壤中吸收氮素。一般蚕豆所需

温度是蚕豆播种的主要控制因素。蚕豆性喜温暖而湿润的气候，不耐高温，植株开始受害或部分冻死的临界温度是：苗期为-5~-6℃，开花期和乳熟期为-2~-3℃。不同生育阶段生物学起始温度为：发芽出苗为2~4℃（最高为32~35℃），营养器官形成为7~8℃，生殖器官发育为6℃左右，结荚为6.5℃左右。一般1月平均气温低于0℃和7月平均气温高于20℃的地方不大适宜种植蚕豆

(1)品种间有抗病性差异，选种抗病品种，注意从无病田留种，选择无病、健康饱满的种子播种。(2)注意选择种植地块，应远离菜豆田和栽植菜豆的大棚或温室。(3)适期播种，不宜过早；苗期发现病株要及时拔除，以防形成发病中心而蔓延开来。(4)及时喷药治蚜。可用50%抗蚜威可湿性粉剂2500～3000倍液。(5)在蚕豆植株“下麻叶、中结荚、上开花”时，进行摘心，可减轻

该虫在全国各地均为1年发生1代，多数以成虫在籽粒内、仓库角落及包装物缝隙中越冬，少数在田间作物的残株、杂草或砖石下越冬。翌年春季3月中旬或4月上旬越冬成虫飞入蚕豆地，3月底至4月初出现成虫活动高峰期并开始产卵。在同一地块的籽粒上，蚕豆象的卵粒均匀分布，其产卵期常与蚕豆结荚期相吻合，卵多散产于豆枝中下部的11～20天的嫩荚上，每荚产卵1～5粒，

1.出苗期蚕豆的种粒大，吸水较难，发芽时需水多，所以这个时期比其他豆类长，一般为8-14d。在土壤湿度适中时，温度高低是影响出苗天数的关键。蚕豆种子发芽，首先下胚轴的根原分生组织发育成初生根，突破种皮深人土中，成为主根。初生根伸出以后，胚芽突破种皮，上胚轴向上生长，长出茎、叶。其子叶不出土。2.分枝期蚕豆一般在长出2.5-3片复叶时发生分枝。在

8摄氏度以下，15摄氏度以上光开花不结荚。可能是温度造成的。豆科植物多为自花授粉（常见为闭花授粉），花后结果率应该会很高的。开花落到出现果荚需要等一段时间，建议耐心等待。在花蕾期和结果期要适当补充磷钾肥以及少量硼砂，可以促进坐果。主要原因是蚕豆本身的生理特点所决定的，是不同器官在生长发育过程中互相竞争营养所引起的。(1)器官生长竞争的影

蚕豆属豆科蚕豆属。是泸水县山区、半山区作为蔬菜或饲料的主要作物。蚕豆锈病是蚕豆的重要病害之一。病原菌除了危害蚕豆以外，还会侵害豌豆及多种豆科杂草，主要危害蚕豆叶片、叶柄和茎，严重时也危害荚。防治措施有：1.农业防治选用早熟抗病的高产品种，早种早收，避开发病盛期。实行轮作，可与豌豆以外的作物进行轮作。做好开沟排水工作，低洼地应做好深沟

蚕豆播种方式主要有两种。一种是土壤翻犁后开行点播。长江流域和春播区多采用这种方式。在前茬作物收获后进行翻耕、碎细土块、整平、分畦，再开行点播。二是“板沟按豆”。云南、贵州多采用这种方式。要求在水稻收获后很短的时间内完成播种，缺乏足够的时间排干稻田水分后翻犁土壤。主要做法是在水稻收获前或收获后，将豆种平放在畦面上，用拇指斜按入土，豆